Truls og Hellstrøm gjester Vinpraten med Vinofil. Svein er imponert over deres nye hvitvin Truls & Hellstrøm Hvitvin 2023. Til prisen er hvitvinen topp kvalitet. En økologisk plattform fra den anerkjente tyske produsenten Weingut Pflüger i Pfalz gir en ren fruktdrevet, lettdrikkelig vin. Vinen er god alene, men også egnet til et bredt spekter av sommermat. Truls og Hellstrøm har siden lanseringen av deres rødvin hatt en braksuksss. Over 66.000 bokser er solgt på et år. Det er ingen grunn til å tvile på at hvitvinen vil havne i mange glass i sommer. #17220706 Truls & Hellstrøm Hvitvin 2023 kr 519,90 ( flaskepris på 129,75 kr!) Lanseres 8.mai - Poeng 87++ Server i store glass, dekanter gjerne vinen. PS: Merk deg oppskriften av Hellstrøms fiskesuppe på boksen. Dobbel lykke Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Svein har hatt besøk av vinmaker Fergus Elias, som mer eller mindre er oppfostret på vingård, og selv har tatt del i den fantastiske utviklingen England har hatt. Balfour betegnes en av Englands ledende vinprodusenter i en vinregion som fremdeles er i startfasen. England gjør suksess i Norge med musserende viner, men også stille viner er verdt å prøve ut. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Svein har møtt forfatter Nils Are Økland. Boken «En smak av kosmos» er en ren nødvendighet å lese og bør inngå som pensum i hvordan du kobler sammen historie, vinkunnskap og sanseopplevelser til et langt liv med stor lidenskap til vin. Anbefalte viner finner du her Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Svein hadde gleden å møte vinmaker Enrique Tirado fra Don Melchor i Chile nylig. Det var hans første besøk i Norge og sikkert ikke det siste. Lær mer om det vakre vinlandet Chile og se/hør en sympatisk vinmaker som sakte , men sikkert har bygget opp et av prestisjemerkene i Chile. Vinen Don Melchor går gjerne under radaren her hjemme i Norge, men er ettertraktet i hele verden. Til en pris på 1199,90 leverer vinen selvfølgelig høy kvalitet. Finnes i tre årganger på Vinmonopolet, kjøp i kasser og nyt de neste tiårene. 92+ poeng om ikke mer med tiden. Les mer på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Svein er på besøk hos Heini Petersen på Vintage Kitchen igjen. Temaet er selvfølgelig auksjonen. Med sluttrunde 24 april og 25 april. 90 talls Bordeaux, supre champagner og fun facts denne gangen. Hør og se hvilke viner som Heini og Svein anbefaler deg å å by på. Se episoden og last ned listen over anbefalte viner på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
En fantastisk vin fra utrolige Bibi Graetz. Med et sommerhus på hans barndoms ferieøy Giglio, en times fergetur vest for sørkysten av Toscana. For Bibi ble det naturlig å grave ut gamle vinmarker for hånd. Det tok 16 år for å bli helt fornøyd, men det var verdt reisen og alt arbeidet forteller Bibi Graetz. Hør Bibi Graetz fortelle om noe helt spesielt, ute i havet utenfor Toscana. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
En fantastisk vin fra utrolige Bibi Graetz. Med et sommerhus på hans barndoms ferieøy Giglio, en times fergetur vest for sørkysten av Toscana. For Bibi ble det naturlig å grave ut gamle vinmarker for hånd. Det tok 16 år for å bli helt fornøyd, men det var verdt reisen og alt arbeidet forteller Bibi Graetz. Hør Bibi Graetz fortelle om noe helt spesielt, ute i havet utenfor Toscana. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
På besøk i Vinpraten er Giovanna Bagnasco fra Brandini i Piemonte.- (Del 1 av 2 episoder) Engasjert, uredd personlighet kombinert en klar holdning til hva vinkvalitet er har vært oppskriften til suksess for Brandini siden 2007. Giovanna Bagnasco har sammen med søsteren Serena og familen opplevd at deres viner har blitt tatt inn i basislisteføring på Vinmonopolet mer eller mindre umiddelbart. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
På besøk i Vinpraten er Giovanna Bagnasco fra Brandini i Piemonte.- (Del 1 av 2 episoder) Engasjert, uredd personlighet kombinert en klar holdning til hva vinkvalitet er har vært oppskriften til suksess for Brandini siden 2007. Giovanna Bagnasco har sammen med søsteren Serena og familen opplevd at deres viner har blitt tatt inn i basislisteføring på Vinmonopolet mer eller mindre umiddelbart. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Heini Petersen er en aktiv vinsamler og står bak ikonske Vintage Kitchen. En av Oslo beste restauranter. Han har siden 80-tallet fulgt auksjonmarkedet tett. I dennne episoden avslører Heini nye triks om hvordan du lykkes som vinsamler. Episoden er spilt inn i forkant av Blomquist / Vinmonopolets tredje auksjon i 2024. TIPS: Vil du høre /se de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Del 2: Pontus Dahlström gjester Vinpraten i sin egen restaurant, den ikonske Bislett Kolonialen. Svein og Pontus tar bakgrunnen og vinene som ligger bak navnet P.A. Larsen. P.A. Larsen har gått fra å være en nesten glemt historie til å bli det kuleste man kan drikke de siste årene. Og nordmenn har trykket vinene til sitt bryst . Flere av vinene er gått rett i basislisten til Vinmonopolet. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Del 1: Pontus Dahlström gjester Vinpraten i sin egen restaurant, den ikonske Bislett Kolonialen. Svein og Pontus tar bakgrunnen og vinene som ligger bak navnet P.A. Larsen. P.A. Larsen har gått fra å være en nesten glemt historie til å bli det kuleste man kan drikke de siste årene. Og nordmenn har trykket vinene til sitt bryst . Flere av vinene er gått rett i basislisten til Vinmonopolet. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Tilgængelig på
Bedømmelser
Anmeldelser
Vær den første til at anmelde denne titel
